PRODUCT

商品資訊

保肉多P

1KG*20
乾粉型黏著蛋白商品，具很強與快速的黏著力，適用於肉品與海鮮產品加工，提供產品多樣化與品質提升
1.0-2.0%
粉末
無

保肉多PHR

5KG*5
取代人工磷酸鹽之天然素材，可增加肉品多汁性及口感【期間限定 請先洽詢】
0.3-1.0%
粉末
無

多磷素B

1KG*20或25KG*1或5KG*5
可增加貢丸、魚丸、肉類產品的彈性及多汁性
0.1-0.3%
粉末
無

芹菜抽出物

20KG*1
取代人工亞硝酸鹽肉品發色，並抑制肉毒桿菌【期間限定 請先洽詢】
0.6-0.8%
粉末
無

誠芳股份有限公司

台北市中正區新生南路一段116號7樓
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