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商品資訊

益萃鮮NVA-603

1KG*20
酸性天然抑菌劑,對於酵母菌有顯著抑菌效果,適用於醬油及調理食品【期間限定 請先洽詢】
添加量 0.3-1.0%
液體

鮮保利VN-105

1KG*20
中性抑菌劑,能延緩腐敗菌生長,並減低長黴機率,適用於麵製品、澱粉加工製品及便當惣菜等調理食品【期間限定 請先洽詢】
添加量 0.6-1.0%
粉末

鮮保利VN-104

1KG*20或20KG*1
中性抑菌劑,能延緩腐敗菌生長,並減低長黴機率,適用於麵包、蛋糕等烘焙類產品、澱粉加工製品及綠色調理蔬菜
添加量 0.7-1.0%
粉末

鮮保利VA-309

1KG*20
酸性抑菌劑,對於醃漬醬菜製品、調理醬汁的抑菌效果佳【期間限定 請先洽詢】
添加量 0.3-1.0%
粉末

益萃鮮NVA-605

1KG*20
酸性天然抑菌劑,對於黴菌、酵母菌、葡萄球菌及孢子菌等具有顯著抑菌效果,適用於肉製品、泡菜醃漬食品及粉圓製品【期間限定 請先洽詢】
添加量 0.3-1.0%
液體

鮮保利MB-102

1KG*20
鹼性抑菌劑,適用於裁切蔬果、魚片、調理配料等清洗保鮮用
添加量 1.0-3.0%
液體

鮮保利VA-306

1KG*20
酸性抑菌劑,對於調理小菜、醬料品、滷味、肉排、調理肉製品等調理食品的抑菌效果佳
添加量 0.3-1.0%
粉末

鮮保利VN-152

1KG*20
中性抑菌劑,能延緩腐敗菌生長,延長品質穩定性,適用於糕餅、豆餡、肉製品、粉圓等澱粉加工品
添加量 0.5-1.0%
粉末