抹茶乳酸沙瓦


抹茶與乳酸飲品的奇妙邂逅,打造出清爽又充滿層次的沙瓦新體驗。
伏特加作為基底,融合濃郁抹茶湯與優酪乳酸飲料,輕挹新鮮檸檬汁提亮酸感,最後以蘇打水拉出細緻泡沫感。
輕咬一片萊姆,感受微酸、微甜、微醺在口中跳躍,每一口,都是夏日裡的沁涼綠意。
◣ 本食譜由 瞿維新Shin Chiu老師 開發設計

材料

製程

抹茶乳酸沙瓦

  1. 杯中加入伏特加、檸檬汁、優酪思果攪勻
  2. 加滿冰塊
  3. 加入蘇打水
  4. 提兩下,輕攪一圈
  5. 慢慢倒入抹茶湯做出分層

※未滿18歲禁止飲酒※
※酒後不開車 安全有保障※

濃縮抹茶湯

  1. 醇萃抹茶粉與熱水攪散

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