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商品資訊
烘焙原料
預拌粉
義大利蛋白霜BK
義大利蛋白霜BK
1KG*20
精選高打發性蛋白粉,不含動物膠,可快速打發,氣泡穩定性佳,不易消泡,可製作糖霜蛋糕、牛軋糖、牛軋夾心、薑餅屋裝飾、慕斯等烘焙產品
建議用量:
粉:水=1:1 溶解使用於各式西點蛋糕
外觀:
粉末
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無