椒麻缽缽雞風味醬

以椒麻醬融合花生醬與蒜香，交織濃郁堅果香與微酸風味，
再搭配麻辣紅油提香，打造香麻濃郁、滑順開胃的缽缽雞風味醬。

材料

製程

椒麻缽缽雞風味醬

  1. 取一乾淨鋼盆加入上述所有調味料，攪拌均勻放置冷藏保存2-3小時，即完成。
  2. 此醬料可搭配川燙各式雞肉及海鮮，一同食用。
  3. 建議淋醬比例，醬汁:麻辣紅油N = 3:1。

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