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商品資訊

麻辣醬包N

1KG*10 (冷凍)
濃郁麻辣風味,口感醇厚,鮮香美味【期間限定 請先洽詢】
對水10-13倍
稠狀

日式燉雞湯

1KG*10(冷凍)
日式雞湯風味,適用火鍋及各式料理基底,含天然食材,分層屬自然現象【期間限定 請先洽詢】
湯:水=1:25
液體

川味酸菜魚湯

1KG*10(冷凍)
經典川味酸菜魚風味湯頭,口感醇厚帶花椒香味,適合作為中式料理湯頭【期間限定 請先洽詢】
湯:水=1:9-10
液體

雞肉醬GF-B

1KG*20 (冷凍)
醇原雞肉,香味自然
1.0-5.0%
液體

胡椒豬肚湯

1KG*10 (冷凍)
經典胡椒豬肚湯,內含天然胡椒食材
湯:水=1:8-10
液體

蒜香醇濃白湯

1KG*10 (冷凍)
厚實白湯口感帶濃郁蒜香,適合各式鍋物料理
湯:水=1:8-10
液體

純濃洋蔥醬

2.5KG*8
100%新鮮洋蔥製成,濃郁的天然焦香洋蔥味,提供料理深邃馥郁的香甜氣息【期間限定 請先洽詢】
用量視需要斟酌使用
液體

日式味噌湯

1KG*10
干貝昆布湯底搭配傳統味噌風味,湯頭濃郁厚實【期間限定 請先洽詢】
湯:水=1:9
液體

日式昆布蕃茄湯

1KG*10
高湯與微酸的蕃茄組合,具濃厚香辛料香氣,產生多層次口感
約9-10倍
液體

和風牛肉湯

1KG*10
柴魚昆布湯底搭配醇厚牛肉風味,湯頭濃郁【期間限定 請先洽詢】
湯:水=1:20
液體

干貝昆布湯

1KG*10
和風干貝昆布高湯
湯:水=1:20
液體

叻沙LAKSA湯

1KG*10 (冷凍)
以檸檬草、咖哩等香辛料,搭配椰子粉及海鮮,融合出濃濃南洋味
對水20-25倍
液體

壽喜燒風味湯

1KG*10
經典日式壽喜燒,可添加味霖及米酒增添風味
湯:水=1:20
液體

雞濃白湯

1KG*20 (冷凍)
以鮮雞原料燉煮而成,新鮮自然雞脂香味、口感濃郁,適合用於各式鹹式風味基底之餐飲料理
3.0-5.0%
液體

雞白湯

1KG*10
湯色乳白,醇濃雞肉熬製湯頭之風味
湯:水=1:4
液體