研究開發人員

食品系所學士及碩士,應用食物烹調原理及調味工法,運用專業調配能力及創新想法,
依客戶需求,開發出多樣化的餐飲原料、具機能性及功能性的烘焙原料。


主廚

以生產最前線的師傅觀點,協助拆解調理、烘焙作業流程,與研究開發人員共同構思,
設定出能兼顧美味,並能達到讓客戶省時、省工、省空間的標準作業流程。


業務開發人員

對烘焙餐飲充滿熱情,定期拜訪服務客戶,提供原料素材的豐富知識及產業全方位訊息給客戶參考,
並運用學識專業,提供開發生產上的建議。


行銷企劃人員

了解產業現狀及觀察流行趨勢,以滿足消費者需求為前提,提供客戶產品開發的方向。