Jul 10, 2018

2018年臺中國際茶咖啡暨烘焙展,自7/6-9四天於「臺中國際展覽館」盛大展出;共有202家廠商 (403個攤位)參加,展出特色咖啡、精緻糕點、相關原物料及機器設備。SPARLAR本次受良鎂公司邀請,展出Sparlar風味糖漿、優酪思果乳酸菌飲料及焙妮樂水果碎片,大受好評!
May 21, 2018
今夏,食伯樂團隊結合時下最流行的「インスタ映え」趨勢,以玩出新意、值得玩味、酷樂有勁的飲品為主軸,開發出多款飲品及甜品,於全省飲品品鑒會裡發佈;會中也分享日本飲品趨勢訊息,作為新品開發的參考。食譜現正開放下載中,詳見內文連結。
Apr 25, 2018
食伯樂團隊特地邀請「日本橫檳調酒大賽 亞軍」也是「 2017年世界盃咖啡調酒大賽台灣選拔賽(TCIGS)冠軍 教練」的羅健文老師,及「Miss Strega女巫咖啡酒吧 首席調酒師」王耀毅老師,以優酪思果乳酸菌飲料、SPARLAR糖漿糖醬、焙妮樂水果碎片主軸應用,獨特手法展現創新飲品風味,示範多款潮流飲品,講師仔細解說專業知識與操作手法,為大家帶來有別以往的全新體驗!點擊「READ MORE」有完整食譜連結
Apr 13, 2018
「上海國際酒店及餐飲業博覽會(HOTELEX Shanghai)」為酒店餐飲行業全球規模最大、影響力最強、水準最高的博覽會之一, 截止今日已經成功的舉辦了二十六年。
Apr 05, 2018
作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會的風向標,第二十七屆上海國際酒店及餐飲博覽會(2018 HOTELEX Shanghai)無論從展出規模還是買家數量都創歷屆新高,又一次為展商和專業觀眾獻上了一場專業性與參與性高度融合的行業交流盛宴。
Feb 13, 2018
食伯樂團隊特地邀請Miss Strega義大利女巫咖啡酒吧---首席調酒師 王耀毅先生,以四款SPARLAR糖醬-太妃糖醬、提拉米蘇醬、香蕉牛奶糖醬、榛果巧克力糖醬為主軸應用,獨特手法展現創新飲品風味,多款潮流飲品與甜品,食譜請見內文連結!